Dzięki temu przepisowi na tą zupkę odchudzającą chudłam 5 kg w miesiąc. Dużo witamin, mało kalorii
695
Dziś pokażę Wam przepis na dietetyczną zupę łososiową, która jest idealnym lekarstwem na żołądek. Jest pełna witamin i składników odżywczych, a jej przygotowanie jest bardzo proste.
Składniki:
4-5 ziemniaków
2 cebule
Oliwa z oliwek w sprayu do smażenia
2 marchewki
1,2 litra wody
350 gramów łososia
Sól i pieprz do smaku
250 gramów brokułów
1 pomidor
Pęczek natki pietruszki
150 ml niskotłuszczowego mleka zamiast śmietanki 20% (można dać śmietankę jeśli ktoś nie liczy kalorii)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie warzyw:
Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę.
Cebule drobno posiekaj.
Marchewki obierz i pokrój w plasterki.
Smażenie cebuli i marchewki:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek w sprayu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj pokrojoną marchewkę i smaż przez kilka minut, aż lekko zmięknie.
Dodanie ziemniaków i wody:
Do garnka dodaj pokrojone ziemniaki.
Wlej 1,2 litra wody i doprowadź do wrzenia.
Dodanie łososia:
Pokrój łososia na kawałki i dodaj do zupy.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.
Dodanie brokułów i pomidora:
Brokuły podziel na różyczki i dodaj do zupy.
Pomidora obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do zupy.
Gotuj przez kolejne 5 minut.
Dodanie mleka i pietruszki:
Dodaj 150 ml niskotłuszczowego mleka i dokładnie wymieszaj.
Posiekaj natkę pietruszki i dodaj do zupy.
Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż wszystkie składniki będą miękkie i smaki się połączą.
Podawanie:
Zupę podawaj gorącą, najlepiej z pełnoziarnistym pieczywem.
Smacznego!
Smacznego!
Mam nadzieję, że ta dietetyczna zupa łososiowa przypadnie Wam do gustu. Jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa i lekkostrawna. Cieszcie się nią z rodziną i przyjaciółmi, a Wasz żołądek na pewno Wam podziękuje!