Nie kupuję już gotowego, z tego go elegancko upiec – znalazłam najlepszy przepis: Ciasto na strudel tylko z 3 składników.
Pierwszy raz wypróbowałam ten przepis, gdy nie miałam w domu gotowego ciasta francuskiego. Wystarczy, że posmarujesz je ulubionym dżemem czy owocami, aby otrzymać przepyszny i szybki deser!
Potrzebujesz:
- 500 g mąki pszennej
- 200 ml wody
- 250 g margaryny lub masła
Przygotowanie:
Masło zetrzyj na tarce i wymieszaj z wodą i mąką – możesz dodać też szczyptę soli. Wyrób jednolite ciasto. Wystarczy, że je rozwałkujesz, posmarujesz np. startymi jabłkami z cynamonem i zawiniesz, a otrzymasz pyszny jabłkowy strudel! Piecz w 180 stopniach, czas zależy od mocy piekarnika – będzie to około 30 minut.
Latem podaję go z gałką lodów i posypany cukrem pudrem. życzę smacznego!