Domownicy kochają te naleśniki: Do przygotowania potrzebuję tylko 3 składników: płatki owsiane, jajka i garść szpinaku.
82
Do przygotowania naleśników potrzebuję tylko 3 składników: płatki owsiane, jajka i garść szpinaku. Domownicy je kochają!
Zdrowa dieta nie musi oznaczać dużych wydatków i długich godzin spędzonych w kuchni.
Przykładem na to są te pyszne szpinakowe naleśniki nadziewane serem, które przygotujesz błyskawicznie.
Niesamowity, intensywny zielony kolor naleśników zagwarantuje Ci, że każdy niejadek z chęcią się do nich dobierze.
Składniki jakich będziesz potrzebować:
150 g świeżego szpinaku
150 g płatków owsianych
2 jajka
400 ml wody (2 x 200 ml)
2 łyżki oleju słonecznikowego
sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane włóż do blendera, następnie dodaj umyty i posiekany szpinak, a także jajka. Dodaj połowę wody (200 ml) i zmiksuj do uzyskania gładkiej masy.
Gotową masę odstaw na 30 minut. Po tym czasie dodaj sól, pieprz, 2 łyżki oleju słonecznikowego, oraz pozostałą ilość wody (200 ml).
Ponownie wszystko razem zmiksuj i przelej zawartość blendera do miski. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem wlewaj chochlą masę i smaż.
Po chwili posyp jedną stronę naleśnika startym serem i zwiń do na pół. Smaż jeszcze przez chwilę, aż do momentu rozpuszczenia sera. I gotowe, można podawać do stołu. Smacznego!