Przygotowanie tego ciasta zajmie tylko 7 minut, później na 30 minut do piekarnika. Palce lizać.
To ciasto to „łakomy kąsek” dla wielbicieli truskawek.
Potrzebne składniki:
- 1 jogurt naturalny,
- 2 szklanki mąki,
- pół szklanki cukru,
- pół szklanki oleju,
- 1 opakowanie cukru waniliowego,
- 2 jajka,
- 1 opakowanie proszku do pieczenia,
- 50 g czekolady,
- 2 szklanki umytych truskawek.
Przygotowanie:
Ubijamy jajka, cukier i cukier waniliowy do uzyskania gładkiej puszystej masy. Następnie stopniowo dodajemy jogurt, olej i mąkę- całość miksujemy jeszcze minutę, Na sam koniec dodajemy drobno pokrojoną czekoladę. Wszystkie składniki ponownie mieszamy.
Ciasto wylewamy do uprzednio natłuszczonej i przygotowanej blachy. Pokrojone na połówki truskawki równomiernie rozkładamy na cieście. I to by było na tyle naszej parcy- zajmuje to jedynie 7 minut! Ciasto wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 30-35 minut.
