Jeśli do tej pory używałeś mąki do naleśników, czas na zmianę – przekonaj się jakie pyszne mogą wyjść z tego przepisu
Jeśli do tej pory używałeś mąki do naleśników, czas na zmianę! Dzięki temu przepisowi przygotujesz naleśniki bez mąki, które są niezwykle puszyste i smakowite. Spróbuj i przekonaj się sam!
Puszyste naleśniki bez mąki
Naleśniki to ulubione danie, które świetnie sprawdza się na każdą porę dnia – od śniadania, przez obiad, aż po kolację. Mogą być podawane na słodko lub wytrawnie. Zazwyczaj robimy je z mąką, ale okazuje się, że nie jest ona konieczna do przygotowania tego przysmaku.
Składniki na naleśniki bez mąki:
- 5 jajek
- 2 duże łyżki roztopionego masła
- 250 g serka mascarpone
- szczypta soli
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
- Wbij jajka do miski i dodaj roztopione masło. Wsyp szczyptę soli i zmiksuj składniki.
- Dodaj serek mascarpone i kontynuuj miksowanie, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Na rozgrzaną patelnię nałóż masło i wlej porcje ciasta naleśnikowego. Smaż z obu stron na złoty kolor.
Te delikatne i smakowite naleśniki bez mąki są gotowe do podania od razu po usmażeniu.
Dlaczego warto spróbować keto naleśników?
Naleśniki bez mąki to doskonała opcja dla osób dbających o linię oraz tych, którzy unikają glutenu. Są smaczne zarówno na słodko, jak i na słono, a ich przygotowanie jest szybkie i proste. Przepis od Heni Foks gwarantuje znakomity efekt – puszyste i pyszne naleśniki, które znikają z talerzy w mgnieniu oka.