Pyszne mięso pieczone w folii – Moja rodzina wyrywa sobie przepis z rąk. Sprawdzony przepis
Mięso przygotowane z poniższego przepisu świetnie będzie nadawać się jak ciepły posiłek jak i jako zamiennik klasycznej wędliny na kanapce.
Przygotowanie marynaty rozpoczynamy od przeciśnięcia ząbków czosnku przez praskę i wsypania do miski. Następnie dodajemy pozostałe produkty oprócz mięsa. Wszystko dokładnie mieszamy.
Potem zawijamy w dwie warstwy foli aluminiowej i odkładamy do lodówki na czas 2 godzin. Po tym czasie przekładamy mięso do blaszki i wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika.
Czas pieczenia wynosi 1 godzinę. Po upływie czasu wyjmujemy formę z piekarnika aby zdjąć z mięsa folię i ponownie włożyć do piekarnika na kwadrans.