Moje najlepsze marynaty do kurczaka – dzięki nim kurczak wychodzi zawsze przepysznie. Warto je znać
Składniki:
- sok z cytryny – 25 ml
- oliwa z oliwek – 5 łyżek
- czosnek granulowany – 1 łyżeczka
- sól, pieprz, włoskie wytrawne zioła
Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka kroimy w plastry, posypujemy go przyprawami, polewamy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, mieszamy. Mięso zostawiamy w marynacie na pół godziny.
Ten czas zdecydowanie wystarczy, by przeszło one wystarczająco ziołami, które nadadzą mu niesamowitego smaku i aromatu. Włosi używają tej marynaty, jako sekretnego przepisu.