Delikatne i smaczne połączenie. Ciasto w połączeniu z tym kremem smakuje obłędnie.
Coś lekkiego i pysznego, idealnego do popołudniowej kawy.
To idealne połączenie kakaowego ciasta i delikatnego kremu przypadnie do gustu łasuchom niezależnie od wieku.
Składniki na ciasto:
- 60 g mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 120 g cukru pudru
- 20 g kakao
- 6 łyżek wody w temperaturze pokojowej
- 7 białek
- 5 żółtek
Składniki na krem:
- 4 opakowania cukru waniliowego
- 250 g miękkiego masła
- 2 żółtka
- 130 g cukru pudru
- 1 l mleka
- 180 g kaszy manny
Na polewę:
- 200 g mlecznej czekolady
- 150 ml śmietany 30%