Krakowskie ciasto – Tak piekła je moja babcia. Wygląda i smakuje obłędnie. Oto przepis

Następnie stopniowo dodając skrobię ziemniaczaną ubij białka z cukrem. Piana powinna mieć sztywną konsystencję. Pianę wyłóż na blachę z ciastem i owocami. Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C.

W między czasie wymieszaj wszystkie składniki na krem (poza masłem) i ugotuj z nich gęsty krem budyniowy.

Do ostudzonego kremu porcjami dodaj masło i dokładnie wymieszaj.

Wystudzone ciasto przetnij na pół. Jedną połowę posmaruj kremem budyniowym a następnie przykryj drugą częścią ciasta i lekko dociśnij.

Czytaj dalej

error: Treść zabezpieczona !!