Krakowskie ciasto – Tak piekła je moja babcia. Wygląda i smakuje obłędnie. Oto przepis
Lubisz ciasta z owocami? Jeśli tak to musisz wypróbować przepis na ciasto krakowskie!
Połączenie owoców, kremu i delikatnej pianki to prawdziwa uczta dla podniebienia, która przypadnie do gusty każdemu miłośnikowi domowych słodkości.
Składniki:
Na ciasto:
- 250g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 100g masła
- 3 żółtka
- łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem:
- 250ml mleka
- 50g cukru
- 100g masła o temperaturze pokojowej
- żółtko
- łyżka mąki pszennej
- łyżka skrobi ziemniaczanej
- torebka cukru waniliowego
Na piankę:
- 125g cukru pudru
- 4 białka
- pół łyżki skrobi ziemniaczanej
Dodatkowo przygotuj również 225g dowolnych mrożonych owoców.