To nietypowe połączenie z pewnością Ci zasmakuje – pieczone kotlety z mięsa zapiekane z twarogiem. Sprawdzony przepis
Klopsiki mielone z twarogiem
Nigdy nie smakowałeś pieczonych w piekarniku niezwykle soczystych klopsików? Sprawdź u siebie przepis na kotlety mielone z twarogiem, które nie wymagają smażenia na patelni. Moja mama pokazała mi ten patent w niedzielę.
Składniki:
Na klopsiki:
- 200 g twarogu
- 500 g mielonego
- około 50 g bułki tartej
- około 50 ml wody
- 2 cebule
- 2 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- czarny pieprz mielony
Na sos:
- 30 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 150 g kwaśnej śmietany
- 250 ml wrzątku
- czarny pieprz mielony