Tani przepis na kotleciki z mięsa mielonego. Będziesz potrzebować dosłownie kilku składników. Spróbuj wykonać, bo warto.

Składniki potrzebne do przygotowania dania:

• 300 g kapusty
• 1 jajko
• 150 g mięsa mielonego
• 2 łyżki śmietany
• 3 gałązki pietruszki
• 1 cebula
• 1 łyżeczka soli
• 0,5 łyżeczki sody
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• 3 łyżki mąki pszennej

Przygotowanie:

Kapusta po morawski to doskonały pomysł na szybki, tani i przede wszystkim tani obiad. Wypróbuj przepis i przekonaj się, czy twoja rodzina zakocha się w tym prostym daniu.

Zetrzyj na drobnej tarce kapustę i cebulę. Jeżeli wolisz, możesz posiekać nożem. Następnie włóż to do głębokiej miski, zalej wrzątkiem, odczekaj 2 minuty i po tym czasie odcedź.  Dodaj drobno posiekaną pietruszkę i mięso mielone.

Następnie dodaj jajko, śmietanę, przyprawy, mąkę i sodę. Całość dokładnie wymieszaj rękami.

Korzystając z powstałej masy, formuj rękami kotleciki i układaj je na papierze do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni C i piecz przez 30 minut, do momentu aż się zarumienią.

Po wyjęciu z piekarnika posmaruj kotleciki masłem. Podawaj z ulubionym sosem, wedle uznania. Idealnie będą pasować pieczone ziemniaki i surówka. Kotleciki będą miękkie, soczyste i bardzo smaczne. Jest to idealny obiad dla całej rodziny. Jego dużym plusem jest szybkość i łatwość przygotowania.