Przepyszne klopsiki z sosem. Ten przepis musi znać każda gospodyni. Prosty przepis na sycący i smaczny obiad
Prosty przepis na sycący i smaczny obiad. Klopsiki duszone w sosie pomidorowym oraz ziemniakami będą fantastyczną propozycją dla Twojej rodziny. To niezwykle proste i stosunkowo tanie do przyrządzenia danie. Wypróbuj koniecznie!
Do przygotowania klopsów potrzebujesz:
- 400 g mięsa mielonego
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 bułka
- 2 łyżki mąki
- 2 jajka
- sól, pieprz, ulubione zioła
Do wykonania sosu:
- 0,5 szklanki wody
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka ketchupu
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Cebulę oczyść, pokrój w drobną kostkę, a następnie dodaj do miski z mięsem mielonym. Do mamy dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, rozmoczoną w wodzie bułkę, jajka oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj i uformuj klopsy. Mięso obtocz w mące.
Przygotuj naczynie żaroodporne, nasmaruj oliwą i ułóż w środku ugotowane na półmiękko ziemniaki. Wokół nich ułóż klopsiki i wstaw całość do piekarnika rozgrzanego na 220 stopni. Piecz przez 15 minut.