Po prostu włożyłam go do naczynia i polałam tym dressingiem: Wszyscy pytali mnie, co zrobiłam z tym kalafiorem, że jest taki pyszny.

Znakomity przepis na kalafior, który uwielbiają nawet najwięksi mięsożercy. Wystarczy włożyć go do miski i po prostu polać kremową mieszanką. Bez smażenia, bez gotowania – fantastyczny smak.

Składniki:

  • Kalafior – 1 szt. (średni)
  • Śmietana – 2 łyżki
  • Majonez – 2 łyżki
  • Musztarda – 1 łyżeczka
  • Ser – 100 g
  • Jajka – 2 szt
  • Zmielony czarny pieprz
  • Sól
  • Naczynie 20×30 cm
  • Opcjonalnie (1-2 ząbki czosnku)

Przygotowanie:

Kalafior dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w wodzie.

Gotować delikatnie, ale nie tak, aby kalafior całkowicie się zagotował.

W międzyczasie wymieszaj składniki dressingu w misce.

W misce wymieszaj jajka, dodaj śmietanę, majonez, musztardę, dopraw solą, pieprzem, wymieszaj.

Jeśli chcesz, możesz również dodać do mieszanki zmiażdżony czosnek.

Ułóż kalafior w naczyniu do pieczenia i polej dressingiem.

Posyp serem i piecz w 180 stopniach przez 15-20 minut.

To wszystko, pyszny dodatek lub pyszny obiad, lunch najlepszy na całym świecie.

Życzymy dobrego smaku! 🙂

error: Treść zabezpieczona !!