Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta, smaku nie da się opisać: Koniecznie trzeba spróbować. Tylko 1 jogurt, 4 jajka – bez mąki.

Oto wyjątkowo pyszny deser na bazie jogurtu, który można stworzyć, używając niewielkiej ilości prostych składników. Spróbować tego ciasta to jak uczta dla zmysłu smaku!

Składniki potrzebne:

• 350-400 g jogurtu naturalnego
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki skrobi kukurydzianej
• cukier puder do posypania
• szczypta soli
• 1 saszetka proszku do pieczenia
• 4 jajka

Przygotowanie:

Oddziel żółtka od białek.

Do białek dodaj odrobinę soli i ubij na sztywną pianę.

Ubij żółtka z cukrem w osobnej miseczce.

Dodaj do żółtek jogurt, 3 łyżki skrobi kukurydzianej i proszek do pieczenia, a potem dobrze wymieszaj.

Ostrożnie połącz białka z masą, starając się utrzymać jej puszystość.

Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia.

Do przygotowanej formy wlej ciasto.

Piecz ciasto przez 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C.

Pozwól ciastu ostygnąć, a potem ściągnij papier do pieczenia.

Posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj! Smacznego!