Będziesz zachwycona majonezem, który zrobisz. Zajmuje to tylko kilka minut, a nie ma w nim sztucznych barwników i konserwantów. Przepis.
Oto jak zrobić gęsty, pyszny majonez z użyciem mleka bez jajek. Jest tak łatwy do zrobienia w domu, że nikt nie uwierzy.
Domowy majonez jest łatwy do zrobienia i może być używany jako składnik uzupełniający do dań głównych, sałatek lub kanapek. Jest łatwy do wykonania i na pewno nie pożałujesz.
Składniki:
- 200 ml oleju w temperaturze pokojowej
- 100 ml mleka w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/3 granulowanego czosnku
Sposób wykonania:
W misce połączyć olej o temperaturze pokojowej i mleko. Zmiksuj składniki za pomocą ręcznego blendera.
Wmieszaj do środka pozostałe składniki i mieszaj, aż masa zgęstnieje.
Tak przygotowany majonez można przechowywać w lodówce do 7 dni.
