Bez pieczenia czekoladowe ciasteczka tylko z 3 składników – Sprawdziłam ten przepis i nie chcę innego.

Zmiel ciasteczka na okruchy za pomocą blendera. Wsyp do głębokiej miski. Dodaj masło orzechowe i ugniataj składniki dłonią.

Powinnaś uzyskać lekko wilgotną, miękką i elastyczną masę. Z ciasta uformuj roladki. Możesz jednak nadać ciasteczkom absolutnie dowolny kształt. Umieść półfabrykaty po kolei na blasze do pieczenia lub w formie w niewielkiej odległości od siebie. W ten sposób zachowasz kształt ciasteczka.

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Zwykle używam gorzkiej czarnej, ale możesz użyć mlecznej, białej itd. Na przykład pokryj ciasteczka czarną czekoladą i udekoruj białą. Zanurz kolejno każde ciasteczko w czekoladzie. Następnie połóż je na ruszcie, aby lukier spłynął. Gdy ostygnie, udekoruj smakołyki według własnych upodobań.

Ciasteczka czekoladowe są przygotowywane bez pieczenia w zaledwie 10 minut, a jedzone jeszcze szybciej. Robię takie smakołyki, kiedy mam dość zwykłych ciasteczek i jestem zbyt leniwa, żeby upiec coś ciekawszego.

Nawiasem mówiąc, do tego deseru nadają się absolutnie każde kruche ciastka, nawet domowe. Koniecznie wypróbuj ten przepis!