Szybkie ciasto na blasze z kruszonką – Sprawdziłam ten przepis i nie chcę innego.
Czasami potrzebujemy szybkiego, smacznego ciasta, które wystygnie na tacy przed niespodziewaną wizytą. I to jest właśnie on. Koniecznie wybierz preferowane nadzienie i spróbuj je przygotować.
Składniki
- 400 g mąki półgrubej
- 200 g kwaśnej śmietany
- 1 żółtko
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 cukier waniliowy
- 7 łyżek oleju
- 5 łyżek mleka
- 1 proszek do pieczenia
- skórka cytrynowa
Wypełnienie (dowolne):
- mak
- twarożek
- jabłka
Kruszonka:
- 150 g mąki zwykłej
- 100 g masła
- 100 g mielonego cukru
Proces przygotowania
Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misce. Połączymy wszystko w jedną całość i przetworzymy na rolce. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozłóż ciasto rękami na arkuszu papieru do pieczenia (arkusz 30×40).
Nakładamy dowolne nadzienie. Wszystkie składniki miksujemy na kruszonkę i posypujemy ciasto.