Krawaciki z galaretką wykonane z ciasta twarogowego – Palce lizać.
Krawaciki z galaretką z ciasta twarogowego – Sprawdzony przepis na galaretki z ciasta twarogowego przypomni smak dzieciństwa. Są takie delikatne.
Składniki
- miękki twaróg – 1 tuba
- sól – szczypta
- jajko – 1 szt
- mąka półgruba – 500 gr
- mleko – 250 ml
Dodatkowo
- mak – do smaku
- cynamon – do smaku
- cukier – do smaku
- masło – do smaku
W dużej misce wymieszaj twaróg, sól i jajko. Składniki utrzeć na gładką masę. Następnie dodać półgrubą mąkę i mleko, zagnieść gładkie i nieklejące się ciasto. Rozwałkuj ciasto na oprószonym mąką blacie i pokrój na kwadraty. Umieść dżem na środku każdego kwadratu. Złóż go, aby utworzyć torbę, dobrze ściśnij brzegi.
Gotowe torebki gotuj we wrzącej wodzie przez pięć minut. Dokładnie przestrzegaj podanego czasu, ponieważ jeśli go przekroczysz, worki mogą stwardnieć. Udekoruj gotowane torebki makiem i cukrem, cynamonem lub po prostu kwaśną śmietaną. Można też polać je gorącym masłem.