10 minut pracy i masz pyszne ciasteczka na cały tydzień: Ciastka kawowe z czekoladą.

Fantastycznie smaczny przepis na kawowe ciasteczka z orzechami i czekoladą, w których musi się zakochać każdy z fanów słodkości. Przygotowuje się je naprawdę szybko, nie minie nawet 10 minut, a już się pieczą.

Potrzebujesz:

• 2 jajka
• 200 g cukru pudru
• 200 g oleju
• 200 g skrobi kukurydzianej
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Wanilia do smaku

Dodatkowo:

• 100 g orzechów włoskich
• 100 g wiórek czekoladowych

Przygotowanie:

Ubij jajka z cukrem.

Dodaj olej, wanilię do smaku, kawę i wymieszaj.

Na koniec dodaj skrobię i proszek do pieczenia

Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.

Do ciasta dodaj orzechy i wiórki czekoladowe, wymieszaj.

Urywaj niewielkie kawałki ciasta i formuj je w rulon.

Użyj widelca, aby zrobić dekoracyjne rowki na górze każdego z nich.

Pokrój na równe, mniejsze części. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Smacznego!