Ta pyszna sałatka jest zrobiona z jajkami i ogórkami kiszonymi. Obłędny smak. Zajmuje tylko chwilę, a jest tak pyszna.

Każdy zna klasyczne danie jakim jest sałatka z jajek.

Danie to świetnie nadaje się na przyjęcia jak i na kanapki. Prostota dania i pyszny smak zadowolą każdego. Jednak każdy dom jest wyjątkowy. Te dwa przepisy powinny trafić w każdy gust.

Do przygotowania pierwszej sałatki potrzebujemy.

  • 2 jajka na twardo
  • 20 g majonezu
  • 15 gramów musztardy francuskiej
  • Ogórki kiszone w małej ilości lub jeden duży.
  • Koperek
  • Sól i pieprz do smaku

Ugotowane jajka pokroić w drobną kostkę lub za pomocą widelca rozgnieść w misce. W osobnej misce wymieszaj majonez, musztardę, posiekany koperek i sól. Wymieszaj jajka z ogórkami kiszonymi, krojąc je na duże kawałki.

Wymieszaj sos, który właśnie zrobiłeś. Dodaj sól i pieprz do smaku. Możesz zastąpić majonez jogurtem, lub kwaśną śmietaną, jeśli zależy Ci na ograniczeniu kalorii. Drugi przepis jest równie pyszny.

Musimy przygotować drugą sałatkę:

  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 100 g sera żółtego na twardo
  • 2 ogórki kiszone
  • Rukola (według uznania)
  • 20 g kwaśnej śmietany
  • Musztarda francuska 15 gramów
  • Koperek
  • Pietruszka
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól i pieprz do smaku

Jajka i ogórki będziemy musieli pokroić w dużą kostkę, tak jak w poprzednim przepisie. Następnie zetrzeć ser na tarce. Na koniec umyć i osuszyć rukolę.

Drobno posiekać pietruszkę, koperek. Połączyć wszystko w misce. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Połącz składniki, a następnie dodaj musztardę kremową, sól i pieprz.

Smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!