Musisz zapisać ten przepis. Chłopskie ziemniaczki z boczkiem to danie idealne.
Pożywny obiad, który przygotujesz w prosty sposób i z podstawowych składników. Sprawdź jak przygotować chłopskie ziemniaki z boczkiem. Obiad sycący i aromatyczny.
Będziesz potrzebować:
- kilkanaście sztuk ziemniaków
- 2 szt. cebuli
- kilka ząbków czosnku
- 450g boczku
- sól i pieprz
- czerwona papryka mielona
- ulubione zioła
- Odrobina pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Następnie pokrój je w mniejsze kawałki lub plastry. Boczek pokrój i podsmaż go na patelni. Posyp go solą, pieprzem, mieloną papryką czerwoną oraz ulubionymi ziołami. Następnie dodaj drobno posiekany czosnek. Całość mieszaj podczas smażenia.
Ziemniaki ułóż na naczyniu do pieczenia. Umieść na nich przygotowany wcześniej boczek oraz pokrojoną w paski cebulę. Całość piecz w piekarniku nastawionym na 190 stopni Celsjusza przez 45 minut.
