Każdy się zajada tymi roladkami schabowymi. Każda gospodyni powinna znać ten przepis
Niestety rzadko schab występuje bez swojego odwiecznego towarzysza kotleta, nie wiadomo dlaczego – daje tyle możliwości przygotowania różnych dań! Weźmy chociażby przepyszne roladki schabowe w sosie pieczarkowo – porowym.
Składniki:
- 1/2 kg schabu bez kości
- por
- 200 g pieczarek (mogą być te małe)
- 150 g dojrzewającego, żółtego sera (najlepszy byłby taki twardy)
- opakowanie serka topionego
- szczypta soli i pieprzu
- łyżki masła
- wykałaczki
- dobre nastawienie 😉
