Każda gospodyni powinna znać ten trik: Okazuje się, że całe życie źle robiłam pierogi.

Pierogi są jednym z najbardziej popularnych dań.

Charakteryzują się tym, że można je przygotować niemal z każdymi ulubionymi dodatkami zarówno na słodko jak i na słono. Są one pracochłonne w wykonaniu, ale wykorzystując ten sprawdzony przepis, ich wykonanie jest wręcz przyjemne i smaczne!

Wystarczą tylko trzy podstawowe składniki, które każdy z nas posiada w swojej kuchni!

Składniki:

• 2 – 2,5 szklanki mąki najlepiej specjalnej dedykowanej do wyrabiania pierogów,
• sól do smaku,
• 1 szklanka wrzątku lub mleka.

Sposób przygotowania:

Mąkę zalać wrzącą wodą bądź mlekiem w zależności od wyboru, posolić do smaku i wyrobić ręcznie ciasto. Następnie wycinać kółeczka wielkości średniej szklaneczki, a na każde z nich nakładać porcję ulubionego farszu i złożyć za pomocą maszynki albo ręcznie, jeśli ktoś tak potrafi.