Boski przepis na ciasto mandarynkowe – Wręcz rozpływa się w ustach.
Czas upiec proste, ale niezwykle smaczne i aromatyczne ciasto z mandarynkami.
W tej słodyczy można się zakochać od pierwszego kęsa. Życzymy więc smacznego! Jesteśmy pewni, że wszyscy goście również będą zachwyceni boskim deserem.
Pyszne kolorowe ciasto mandarynkowe
Składniki
-
- 2 średnie mandarynki
- 2-3 żółtka
- 180 g mąki pszennej
- 0,5 saszetki cukru waniliowego
- 125 ml świeżego mleka
- 100 g cukru
- 25 g roztopionego masła do ciasta
- 25 g masła na polewę
- 1/3 łyżeczki soli
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ciasta
- 2 łyżki cukru do posypania ciasta
- 2-3 łyżki cukru pudru do posypania ciasta
Przygotowanie
Żółtka ubić z cukrem, roztopionym masłem, mlekiem, cukrem waniliowym i solą.
Do powstałej masy dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia na ciasto. Dobrze wymieszaj.
Następnie ciasto przelej do formy do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
Na wierzchu pięknie układamy plastry mandarynek. I polewamy roztopionym masłem. A także dodajemy dwie łyżki cukru.
Następnie wkładamy nasze ciasto do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut. Po pół godzinie robimy próbę szpikulcem. Jeśli ciasto jest gotowe, wyjmij i posyp cukrem pudrem.